Auxiliar de Cozinha

O Auxiliar de Cozinha é responsável por auxiliar na separação, fritura e ambalagem dos salgados, organização e limpeza da cozinha. Este profissional atua sob supervisão direta, da encarregada da cozinha, realizando tarefas básicas e contribuindo para o bom funcionamento da cozinha.

• Auxiliar na preparação dos salgados, seguindo as orientações do cozinheiro responsável.
• Realizar a separação dos salgados, conforme pedidos impressos.
• Realiza a fritura dos salgados na temperatura correta.
• Montar as caixas com as quantidades e a padronização das embalagens.
• Manter a organização da cozinha, garantindo que todos os utensílios e ingredientes estejam em seus devidos lugares.
• Realizar a limpeza da cozinha, utensílios e equipamentos, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.
• Auxiliar no controle de estoque de alimentos, verificando validade e quantidade de produtos.
• Colaborar com a equipe de cozinha, mantendo uma comunicação eficiente e respeitosa.
• Seguir as normas e procedimentos internos da cozinha, garantindo a qualidade e segurança dos alimentos preparados.
• Participar de treinamentos e capacitações oferecidos pela empresa, buscando aprimorar suas habilidades na área.